Memoria No.006
Tiene como propósito fundamental el proyecto de instalación de una planta para la comercialización de la yuca en el municipio de San Juan Municipio de Betulia departamento de Sucre, debido a los altos volumenes de yuca fresca, excedentes de producción, estrechez de mercados, desarrollo agroindustrial nulo y por consiguiente una alta fluctuación de los precios.
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