Dada la gravedad creciente que va alcanzando a nivel mundial el problema del hambre, en todas partes se manifiesta el deseo de tener información más clara y actualizada a fin de profundizar el estudio de este problema. Hay ciertamente muchas fuentes de información, pero con frecuencia éstas son demasiado técnicas y especializadas para que el público en general pueda comprender realmente la gravedad y complejidad del hambre, la malnutrición y la pobreza.