GUIA PARA LA ELABORACION DE ACEITES COMESTIBLES, CARACTERIZACION Y PROCESAMIENTO DE NUECES (Record no. 3890)
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| 000 -Encabezamiento | |
|---|---|
| fixed length control field | 01216nam a2200289 a 4500 |
| 005 - Fecha de Ultima Modificación | |
| control field | 20190530042318.0 |
| 020 ## - ISBN | |
| ISBN | 958-698-160-6 |
| 040 ## - Origen de la Catalogación | |
| Agencia/entidad que catalogó originalmente la obra | CDMB |
| 041 ## - Código de Idioma | |
| Código de Idioma para texto o pista de sonido o título separado | ES |
| 043 ## - Código de Área Geográfica | |
| Código de área geográfica | CO |
| 090 ## - Clasificación | |
| Clasificación | 01907 |
| 100 ## - Entrada Principal - Nombre Personal | |
| Nombre Personal | Vega Turizo, Alberto |
| 110 ## - Autor Corporativo | |
| Nombre de la institución, jurisdicción como entrada principal | CONVENIO ANDRES BELLO |
| 245 ## - Título propiamente dicho | |
| Título | GUIA PARA LA ELABORACION DE ACEITES COMESTIBLES, CARACTERIZACION Y PROCESAMIENTO DE NUECES |
| 260 ## - Publicación, Distribución, etc. (Pie de Imprenta) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | BOGOTA |
| Nombre de la editorial, distribuidor, etc. | CAB |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2004 |
| 300 ## - Descripción Física | |
| Extensión | Pag ; 86 ; figuras |
| 520 ## - Resumen, etc. | |
| Nota de resumen, etc. | Las grasas y aceites se encuentran difundidos en los reinos animal y vegetal y su concentración varia según distintas partes de los animales y las plantas. Las grasas y aceites cumplen importanes funciones en el organismo como fuentes de energía, de ácidos grasos esenciales, vehículo de las vitaminas liposolubles, control de los lipidos en la sangre y su papel funcional en la estructura celular a nivel de las membranas. |
| 650 ## - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre geográfico | ACEITES VEGETALES |
| 650 ## - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre geográfico | ACEITES COMESTIBLES |
| 650 ## - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre geográfico | PLANTAS OLEAGINOSAS |
| 650 ## - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre geográfico | APROVECHAMIENTO DE RECURSOS |
| 650 ## - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre geográfico | FRUTOS SECOS |
| 650 ## - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre geográfico | SISTEMAS INTEGRADOS DE PRODUCCION |
| 650 ## - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre geográfico | TECNOLOGIA AGROPECUARIA |
| 942 ## - Elementos Agregados (KOHA) | |
| Source of classification or shelving scheme | |
| Koha item type | Libro |
| 945 ## - Inforación de Procesamiento Local (OCLC) | |
| Código del digitador | MCB |
| AAAA-MM-DD - Fecha de ingreso o modificacion | 2007-01-09 |
No copies available.
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