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100			_aScragg, Alan
245			_aBIOTECNOLOGIA PARA INGENIEROS _bSISTEMAS BIOLOGICOS EN PROCESOS TECNOLOGICOS
260			_aMéxico _bLimusa _c2008
300			_a pag; 412 : tablas, figuras, gráficas
520			_aEn este documento se reúnen conocimientos de biología, química e ingeniería, que constituyen las bases de la biotecnología. El contenido permite al lector entender y aprender las bases de la biología para aplicarlas posteriormente en un proceso biotecnológico.
650			_aPROCESOS BIOLOGICOS
650			_aBIOTECNOLOGIA
650			_aCELULA
650			_aBIOLOGIA MOLECULAR
650			_aACIDO CITRICO
650			_aELABORACION DE CERVEZA
650			_aCERVEZA
650			_aMICROBIOLOGIA
650			_aCINETICA ENZIMATICA
650			_aTECNOLOGIA ENZIMATICA
942			_2ddc _cLIB
945			_aMCB _d122008
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