Montaldo, Alvaro

LA YUCA O MANDIOCA CULTIVO, INDUSTRIALIZACION, ASPECTOS ECONÓMICOS, EMPLEO EN LA ALIMENTACIÓN ANIMAL, MEJORAMIENTO. - San José-Costa Rica IICA 1979 - Pag ; 386 ; figuras y cuadros - Libros y Materiales Educativos No.38 .

Presenta los aspectos relacionados con la producción de yuca, en el cual se miran aspectos relacionados con la industrialización, los aspectos económicos, alternativas de alimentación animal y el mejoramiento de la planta.


YUCA
CULTIVO DE YUCA
MANDIOCA


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