FRUTALES EN CONSERVA - 2 ed - BOGOTA ICA 1979 - Pag ; 21 ; tablas - Boletin de divulgación No.38 .

Presenta los pasos para la preparación doméstica de conservas azucaradas para consumir en termino de pocos dias. Estos conocimientos pueden utilizarce para trabajo educativo y de recreo, además que se puede utilizar estos conocimientos como fuente de trabajo en el mismo hogar, sin que se requiera gran inversion economica.


FRUTAS
CONSERVACION DE FRUTAS


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