Baptiste, Maria P.

CARNE DE MONTE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA BASES TECNICAS PARA UNA GESTION INTEGRAL EN COLOMBIA - Primera Edición - Bogota Sebastian Restrepo Calle 2012 - Pag ; 107 ; figuras y tablas

Esta publicación recoge aportes de profesionales que han pretendido revisar el tema de la cacería de carne de monte y en general del manejo de fauna silvestre a la luz de nuevos conceptos y enfoques teóricos.

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